猪瘟的肉是不能吃的,这是常识,但具体原因呢?因为好奇,也因为可能误食,所以有人就问了:猪瘟的肉人吃了会怎样?接下来就由小编为大家简单介绍一下。
生活中,很多人都说猪瘟的肉不能吃,其实这种说法有误,因为猪瘟的肉只要高温杀毒,人吃了后身体是不会受到太大的伤害;可要是生吃的话,就可能造成腹泻,头晕,肠胃不适等症状!针对这种情形,大家有必要知道以下几个知识:
1、不传人:医学研究表明,猪瘟是一种急性、接触性猪传染病,它不会直接传人,其感染的对象仅为家猪、野猪,对猪来说感染此病有致命危险;
2、猪瘟症状:患了猪瘟的猪,表现为高热、内脏器官严重出血和高死亡率为特征;
3、高温可杀毒:猪瘟肉中的猪瘟病毒,在60℃以上的高温下是可以杀死的,而中国人习惯吃熟猪肉,所以猪瘟的肉正常炒、煮后,人吃了身体不会受到太大的伤害!反之,如果猪瘟肉没有完全烹熟就进食了,就可能造成腹泻,头晕,肠胃不适等症状,但不会危及生命。
小结:生活中,可能有人误食了一些感染猪瘟的猪肉,从而担心身体出现问题,而如今,知道了猪瘟的肉人吃了会怎样,大家放心了吧,只要我们坚持高温烹食,猪瘟的肉吃了也不怕!当然了,毕竟是猪瘟的肉,大家最好不要吃的好!喜欢吃猪肉的朋友,还可以看看怎么炖猪肉没有腥味。
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