十大最辣的辣椒排名 对比数据:最辣的辣椒辣度是多少

我们在吃到特别辣的食物时会说“辣死了”，而世界上真的有一些辣椒可以辣死人的!我们平常吃的辣椒大多都是战斗力不过5的渣渣，世界上最辣的辣椒甚至可以用于制作军用武器了。整理了世界上最辣的辣椒排名，这些辣椒看看就好，想吃的话，那就必须签上生死状!

辣度指数为史高维尔指标(越高越辣)：将被测物一单位的辣椒素溶解到糖水里，然后交给数个人品尝，之后逐渐增加糖水量，直到无法尝出辣味为止，此时糖水量的总和即为被测物的史高维尔辣度单位(SHU)。

十大最辣的辣椒排名

1、卡罗莱纳死神辣椒：220万SHU

2、特立尼达蝎子布奇T：138万SHU

3、娜迦毒蛇：135.9万SHU

4、印度魔鬼椒：104.1万SHU

5、哈瓦那辣椒：350000-580000SHU

6、苏格兰斯科奇·伯纳特辣椒：100000-325000SHU

7、鸟眼辣椒：100000-225000SHU

8、牙买加辣椒：100000-200000SHU

9、美国卡罗莱纳·卡宴辣椒：100000-125000SHU

10、巴哈马辣椒：95000-110000SHU

一、卡罗莱纳死神辣椒：世界最辣的辣椒

卡罗莱纳死神辣椒是世界上最辣的辣椒，其辣度超过了大部分的警用辣椒水的程度，甚至可以用这种辣椒做军用的辣椒炸弹，能够毫不费力的就让敌人丧失战斗能力。卡罗莱纳死神辣椒的史高维尔指标一般在160万度左右，而曾有一颗卡罗莱纳死神辣椒的辣到达到了220万度...

二、特立尼达蝎子布奇T

特立尼达蝎子布奇T辣椒是黄灯笼辣椒的一种，在澳大利亚悉尼以北的莫里塞特小镇中被培育出。在用特立尼达蝎子布奇T辣椒制作辣酱过程中，需要身穿防护服，头戴工业防毒面具，以防范辣椒烹煮过程中冒出的烟。

三、娜迦毒蛇

娜迦毒蛇的辣度达到了一个不可思议的程度，人吃掉这个辣椒之后，会泪如泉涌，喉咙犹如火烧，鼻涕流个不停，曾经还获得过世界上最辣的辣椒的吉尼斯世界纪录，娜迦毒蛇来自英国坎布里亚郡的一个小温室，是由三种超级辣的辣椒杂交而成的，史高维尔指标更是达到了1359000，成功打破了在此之前的记录保持者印度鬼椒...

四、印度魔鬼椒

印度魔鬼椒产于印度东部，是曾经的辣椒界吉尼斯记录者，其辣度是一般的辣椒酱的401.5倍，而这种辣椒常被用来制作催泪弹。

五、哈瓦那辣椒

哈瓦纳辣椒是传统黄灯笼辣椒的栽培变种，在个头和辣味上进行了培育，哈瓦那辣椒被作为香料添加物，食用这种辣椒有益于健康。

六、苏格兰斯科奇·伯纳特辣椒

苏格兰斯科奇·伯纳特辣椒分布于马尔代夫群岛及非洲西部等地，这种辣椒的外形与帽子相似，这种辣椒辣度极高，常被用作辣酱，在非洲很多国家中常以这种辣酱烹调。

七、鸟眼辣椒

鸟眼椒是世界上最辣的一种辣椒，个头较小，盛产于泰国普吉岛等地。已经列入吉尼斯世界纪录，个头比一般辣椒小，颜色鲜红。鸟眼椒是泰式酸甜香辣鸡的必备调料，味儿辛辣而可口。

八、牙买加辣椒

牙买加辣椒有从气味上有点像水果味，常被当地人用来做辣酱，是一种非常辣的辣椒。

九、美国卡罗莱纳·卡宴辣椒

美国卡罗莱纳·卡宴辣椒虽然没有前面的辣椒那么辣，但同样足以让人涕泗横流了

十、巴哈马辣椒

巴哈马辣椒起源去巴哈马群岛，是当地的主要农作物，巴哈马辣椒可以成长为很多颜色，包括黄色、橙色、红色、绿色。常被当地人用于辣酱的制作。